. Takmer legendárne pre svoj sľub spojiť svoju rodinu na spojenie, ktoré nie je možné vymeniť, však? Nehovoriac o vine, ktorú cítime, keď sa to nestane.
Snažím sa na rodinnú večeru každú noc o 18:00. Ak mám naplánované jednoduché jedlo a môžem získať deti pred ich 25 minút detských predstavení PBS o 5:30, často ho môžem dosiahnuť. Trochu. Alec sa vráti domov o 6:22, ak on a jeho autobus bežia včas.
Včera bol jedným z tých večerov, keď sa hviezdy celkom nezariadili. Večera, ktorú som sa rozhodol pripraviť (z kuchárskej knihy One Misk Dinners), bola kuracie biryani v americkom štýle s asi 1:15 v prípravnom a varení. A ja som ich vysunul pred televízorom o 5:45 (iba s časom na „jeden kúsok zvedavého Georga“). Hops.
Trestal som za skutočnú večeru pre deti a pripravil som jedno z mojich najrýchlejších jedál (súčasne, pretože som tak mágia): kuracie quesadilly, nakrájané jablko a mrazený hrášok. Milo tiež dokončil ťažko uvarené vajíčko a kešu z obeda. Keď som im priniesol mlieko na pitie, posadil som sa s nimi, aby som sa rozprával, zatiaľ čo večera pre dospelých biryani’d.
Po ďalších chitchat o našich dňoch som sa spýtal Holdena, či uprednostňoval, keď sme všetci štyria posadili spolu alebo keď chlapci jedli spolu a neskôr som jedol s otcom. Očakával som, že dá správnu odpoveď. Odpoveď časopisu.
Ha ha.
Holden mi povedal, že to uprednostňuje, keď varím len pre Milo a Namal, než keď budeme jesť ako rodina, pretože potom môžem vstať hore a dole (znova a znova a znova) bez toho, aby som prerušil svoje vlastné stravovanie. Aké premyslené. Milo súhlasil.
Teraz čo? Myslím, že sa budem usilovať o túto nepolapiteľnú rodinnú večeru, ktorú všetci zdieľame, ale vynecháme výlet viny, keď sa to nestane.
Čo si myslíte o skutočnej a predstavenej rodinnej večeri?